सोने की पन्नी काटने से परिचित किसी को भी जानता है कि यह एक "ठीक" काम है, काटने और उड़ाने । मुंह उड़ा "धुन" पतली, स्थिरता और सटीकता होना चाहिए, और सोने की पन्नी की स्थिति के तहत नुकसान नहीं कर सकते सोने की पन्नी मजबूती से कदम, यह काटने और सोने की पन्नी एक कौशल काम में बहुत महत्वपूर्ण है, आम तौर पर अभ्यास करने के लिए कड़ी मेहनत के आधे से अधिक एक साल की जरूरत है ।
इस कौशल की कठिनाई सोने की पन्नी को काटने की आवश्यकता है, केवल लगभग 0.01 माइक्रोन, प्रत्येक ऐसी पतली सोने की पन्नी की मोटाई हाथ में हाथ से बदल जाएगी, अधिक उपकरणों का दबाव सहन नहीं कर सकते हैं, इसलिए आपको सोने की पन्नी को स्थानांतरित करने के लिए "झटका" दृष्टिकोण के साथ एक मुंह के साथ पन्नी कटर के साथ खिलाड़ियों की आवश्यकता होती है। मुंह उड़ाने के "मुंह हवा" के कोण, बल बहुत सख्त है, और हाथ के बांस चाकू के साथ में निपुण होना चाहते है पूरी तरह से सहयोग करने के लिए, थोड़ा लापरवाही सोने की पन्नी को नुकसान पहुंचा सकता है ।
इसके अलावा, न केवल सोने की पन्नी को काटने के लिए बहुत पतली है, सोने की पन्नी कट फॉइल पेडल के नीचे चटाई बहुत पतली त्वचा से बना है, इसलिए काटने और सोने की पन्नी की प्रक्रिया में, बांस चाकू की ताकत का उपयोग करके सख्ती से नियंत्रित किया जाना चाहिए। अगर बल पर्याप्त नहीं है तो एक पल में पतली सोने की पन्नी को काटना मुश्किल होता है, लेकिन जब बल थोड़ा बड़ा होता है तो बांस का तेज चाकू त्वचा को काट देता है।
सोने की पन्नी में कटौती करने के लिए अनियमित आकार है, वर्ग में कटा हुआ वहां हमेशा के बाद शेष की बचे हुए सामग्री होगी, ताकि कीमती सोने की पन्नी सामग्री को बचाने के लिए, काटने और योजना के splicing सावधान डिजाइन की आवश्यकता है, पन्नी श्रमिकों और कंप्यूटिंग शक्ति की आवश्यकता के काटने विमान ज्यामिति के अवलोकन काफी अधिक है ।
काटना पन्नी सोने की पन्नी उत्पादन की अंतिम और सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, जो सीधे तैयार उत्पादों की गुणवत्ता से संबंधित है।